Elektryczny przyrząd do usuwania ciasta z kontrolą wilgotności do fermentacji zakwasów i drożdży
Product Overview
- Elektryczny przyrząd do usuwania ciasta z przyjaznym dla użytkownika panelem elektrycznym do kontrolowania ustawień temperatury i wilgotności, eliminując obawy o zimne i suche warunki podczas fermentacji, zapewniając spójne rezultaty.
- Niezależna i precyzyjna kontrola wilgotności, temperatury i czasu, z regulowaną temperaturą od temperatury pokojowej do 20-50°C, zapewniając dokładne przestrzeganie przepisów dla doskonałych rezultatów.
- Duża pojemność dostępna w opcjach 40 l i 70 l, pomieści blachy do pieczenia, tacki na ciasto i pudełka na tosty bez ruchu, ułatwiając łatwe przenoszenie do piekarnika po fermentacji.
- System ogrzewania przestrzennego z innowacyjną strukturą prowadzącą źródło ciepła z silikonem i elementami grzewczymi PTC w celu zrównoważenia temperatury wewnętrznej wnęki dla optymalnej fermentacji we wszystkich warstwach.
- Wszechstronny środek do usuwania ciasta odpowiedni do różnych potrzeb fermentacyjnych, w tym do produkcji chleba i domowego jogurtu, zwiększając ogólne wrażenia kulinarne dzięki swoim wielofunkcyjnym możliwościom.